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米の検査を受けました!


米の検査を農協にお願いして受けました!
白い皿が、コシヒカリで黒い皿が、ひとめぼれです。
どちらも二等でした。
やはり高温障害の影響を受けているようです。
写真では、見にくいのですが白い皿の少し黒い米や青い米が未熟なものです。
黒い皿の白い米が、高温障害による芯白や腹白、背白です。
昨年よりは、軽いものですので食味は良いと思います。
いつものお客様は、美味しいと言ってくれています!
検査を受けたのでそろそろ米を販売しようと思います!
良かったら食べて見てください!
6,000円以上のお買い上げの場合は、送料は無料になっています!
あまり沢山は、確保出来ないのでよろしくお願いします。

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さわだ農産

Author:さわだ農産
鳥取県の国府町で米作りを始めて22年目になります。

*栽培しているもの
コシヒカリ、ひとめぼれ、白大豆(タマホマレ)、黒大豆(早生黒)、美歎餅、ハクトモチ、ハト麦、古代米(紫黒米・赤米)

*加工品
もち、かきもち

減農薬でお米を作っています。

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また、このブログの更新情報をTwitterにて流しております。

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